ガスライト<8階> コース料理
コース料理/アラカルト/ドリンク/ご宴会/クーポン
| 洋風懐石 “冬” |
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~旬の食材を使った、ガスライト自慢のお料理を可愛いサイズに仕上げた、
お箸で召しあがっていただくコース料理です。~
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※ 写真はイメージです |
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| ＜食前酢＞ |
自家製サワードリンク |
| ＜アミューズ＞ |
ズワイカニ身とかぶらのマリネ 柚子胡椒ソース |
| ＜冷前菜＞ |
天使の海老と北寄貝のマリネ
マグレー鴨のロースト バルサミコ酢ソース
ベビーリーフのサラダ
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| ＜温前菜＞ |
ビーフシチュウのパイ包み焼き |
| ＜スープ＞ |
かぼちゃのクリームスープ |
| ＜魚料理＞ |
平目のポアレ |
| ＜ごはん物＞ |
手まり寿司 |
| ＜お口直し＞ |
季節のグラニテ |
| ＜肉料理＞ |
国産牛フィレ肉のステーキと温野菜
（※ プラス￥1,500‐で黒毛和牛フィレ肉に変更できます） |
| ＜デザート＞ |
プティデザートの盛合わせ |
（※ バケットとEXV.オリーヴオイルが付いています） |
| ￥5,500 （税込・別途10％サービス料） |
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